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廣西桶裝水殺菌消毒項目
瀏覽: 發布日期:2021-04-16
項目類型:古涼泉桶裝水殺菌消毒
處理水量:15噸/小時
污染因素:銅綠假單胞菌等微生物超標安保消毒
執行標準:《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB19298-2014)
項目概述:該水廠位于廣西省“桂中腹地”來賓市,去年廣西壯族自治區食品藥品監督管理局對該廠生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內容共40個檢查項目進行了檢查。其生產的桶裝水檢測出銅綠假單胞菌超標,責令改正。
銅綠假單胞菌是一種對營養需求相對較低的條件致病菌,因此在包裝飲用水的生產加工、運輸等多個環節中都有可能存在銅綠假單胞菌的污染。水的整個處理過程中需要接觸到許多的器具,包括:管道、水槽、濾膜等,這些器具上都有可能會粘附銅綠假單胞菌,然而對這些器具進行常規的沖洗,不能完全將其清除,因此在濾膜和反滲透膜系統前或者灌裝前添加一個紫外殺菌裝置,能夠有效降低銅綠假單胞菌的污染。
在工廠生產線升級改造過程中,引進冬翼中壓紫外線殺菌器后,銅綠假單胞菌被徹底殺滅,檢測結果為0。同時,紫外殺菌作為純物理殺菌技術,無任何溴酸鹽等化學添加劑和毒副產物,讓企業生產的礦泉水更干凈更適合人體食用??蛻舻臐M意,就是我們不懈努力追求的目標!
以下是整改后的包裝飲用水第三方檢驗報告,檢測指標均已達標!

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